Ciaspolate

Escursioni con racchette da neve accompagnate da guide di media montagna, dal Bosco di Val Fredda ai pianori della Malga Larice. Ritmo lento, letture del bosco d'inverno e una sosta al sole a metà percorso.

Con le ciaspole ai piedi si va dove gli sci non arrivano: dentro il bosco, fra i tronchi ravvicinati, su neve alta che a ogni passo si compatta con un suono sordo. Il ritmo è volutamente lento e regolare, perché la fatica della ciaspolata nasce dall'andare troppo forte nei primi dieci minuti. La guida apre la traccia e la scambia a rotazione, tecnica che chiunque abbia camminato in neve fresca conosce; chi segue trova un percorso già battuto e cammina con metà dello sforzo. Ogni mezz'ora si sosta, si beve, e si guarda: impronte di lepre variabile, di capriolo, e talvolta la traccia doppia e nitida di una volpe.

I due itinerari classici partono entrambi a due passi dall'hotel. Quello del Bosco di Val Fredda, cinque chilometri e 280 metri di dislivello, risale un vallone in ombra fino a una radura dove d'inverno si vedono i camosci a pochi metri, poi rientra lungo il rio. Quello della Malga Larice è più aperto e assolato: si sale per pascoli innevati fino alla malga a 1.780 metri, chiusa ma con il portico libero, dove si mangia seduti su una panca di legno con davanti il profilo del Catinaccio. Nelle notti di luna piena si aggiunge l'uscita serale a Pian dei Mughi, con frontali spente per gli ultimi cinque minuti.

Non serve alcuna esperienza: se sapete camminare per due ore, sapete ciaspolare. L'hotel fornisce racchette con attacco rapido, bastoncini con rondella larga e ghette, e presta scarponi impermeabili nelle taglie dal 35 al 47 per chi arriva senza. La guida trasporta borraccia termica, coperta e kit di primo soccorso. Nella sosta viene aperto un cesto con strudel della pasticceria interna e vin brulé analcolico per i bambini, che dagli otto anni partecipano senza alcuna difficoltà. Il ritmo resta quello di chi cammina più lentamente, e il percorso viene accorciato o allungato di conseguenza, senza che nessuno debba chiederlo. Al ritorno, l'accappatoio è già pronto in camera e il tè viene servito accanto al camino del salotto.